DEAN & DELUCA: พักจิบกาแฟใจกลางย่านธุรกิจ

Dean and Deluca เปิดใหม่ที่ถนนสีลม มีเพื่อนกระซิบมาบอกว่าตอนนี้กำลังเป็นที่ hangout ยอดนิยมของคนฟรีแลนซ์ และสายออกแบบ เรานั่งรถผ่านก็เห็นหน้าร้านโดดเด่นดี งานนี้พอมีเวลาว่างตรงกันเลยชวนตากล้อง ‘ตาหยีหนีเที่ยว’ มาเก็บภาพฝากแฟนๆ Gossip นี่คืองาน collaboration ที่ต้องจารึกเลยนะ เพราะเป็นครั้งแรกที่ได้ทำงานร่วมกัน ^^

Dean and Deluca นี้อยู่ปากซอยสีลมซอย 1 เหมาะสำหรับคนทำงานย่านสีลม หรือเดินทางโดยรถสาธารณะอย่าง MRT (ลงสถานีสีลม) BTS (ลงสถานีศาลาแดง)  เพราะย่านนี้ก็อย่างที่รู้กันว่าไม่ค่อยมีที่จอดรถ แต่ถ้าจะเอารถมาก็แนะนำให้จอดที่สีลมคอมเพล็กซ์

ร้านนี้มี 2 ชั้น เดินเข้ามาปุ๊บก็จะมีมุมของฝากของแบรนด์อยู่ เป็น corner เล็กๆไม่ใหญ่มาก (ไม่ได้ hard sell อะไร) แล้วก็จะมีพวก bakery และ pastry ทำสดใหม่ๆ หน้าตาน่ากิน มายั่วน้ำลายเรา ตั้งแต่ทางเข้าเลย

และเมนูที่เราได้ลองชิมวันนี้คือ พิซซ่าหน้า smoked salmon และ ผักรอคเก็ต (Rucula Salad) โดยเค้าจะเริ่มจากพิซซ่าหน้า Magarita วางโชว์อยู่ พอเราสั่งปุ๊บเค้าก็จะเอาพิซซ่ามาเพิ่ม smoked salmon และผักรอคเก็ตกับมะเขือเทศ เราชอบกินแบบไม่ใส่ซอสอะไรเลย จะได้สัมผัสกับรสชาติที่ทางร้านทำ อืม…รสชาติดี ชิ้นใหญ่ แป้งบาง ได้กินคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง Mixed Berry Soda และ Matcha Green Tea ปั่น ด้วยแล้วมันอร่อยชื่นใจดีจริงๆ

หลังจากชิมอาหารแล้ว เราก็มาสำรวจรอบๆ กันซักหน่อย เริ่มจากโซน outdoor หน้าร้าน นอกจากจะเป็นที่ให้สูบบุหรี่แล้ว ยังเป็นที่ให้นั่งมองดูผู้คนชาวสีลมเพลินๆ เราว่านักท่องเที่ยวต่างชาติน่าจะชอบนะ เพราะได้เห็นคน local ในมุมพนักงานออฟฟิศและคนค้าขายเดินผสมปนกันไป เสน่ห์แบบ Bangkok เลยแหละ

 

ชั้นล่างจะสว่างๆ เราชอบ top โต๊ะที่ดูเป็น marble ให้ความรู้สึกทันสมัย fashion นิดๆ เข้ากันกับเก้าอี้ stool สูง

ส่วนชั้น 2 จะเป็นชั้นที่มีแต่ที่นั่ง มีที่นั่งเยอะกว่า ยังคงมีโต๊ะยาวเหมือน counter ที่ top ด้วย marble สร้างความต่อเนื่องจากด้านล่าง และโต๊ะแยกที่ top ไม้ให้ความรู้สึก warm ขึ้น และยังมีความเขียวจากต้นไม้ ให้พักสายตาได้บ้าง

รอบนี้ไม่ได้รีวิวของหวานให้ชาว Gossip เลย ขอติดไว้ก่อนนะ เพราะเดี๋ยวเราจะไปต่ออีกร้านนึง (ร้านข้าวแกงกะหรี่) ที่เป็นอีก 1 ตำนานในย่านธนิยะ อย่าลืมติดตามกันนะ